加餸- 有機。黑毛豬油180ml l『香港製造』

本地有機黑毛健營豬油。健營豬為本地農場飼養，主要糧食為有機黃豆，豆腐渣，谷類，廚余，肉質健康零污染，不含激素及哮喘藥，絕無臊味。

70年代，香港小家庭的大菜式。任何食材，加一點豬油膏，提鮮提香。

以10：1 肥豬肉和豬板油比例，先用清水把肥豬肉汆水去臊味。再以少許清水4小時慢火炸成豬油，全手工煉出清香純白的有機豬油。肥豬肉油量較少，但炸出的油干淨清香。豬板油油量大，但較多油渣，以10：1完美比例制作出適合各種用法的有機豬油。

豬油屬於優質脂肪酸，不飽和脂肪比例比飽和脂肪更高，較牛油更容易消化及被人體吸收。豬油含有豐富維他命B及D，除了味美，豬油更有治療疾病，強身健體功效。潤膚滑腸，排毒，消炎去腫，為一高營養之新健康食用油。美國BBC報告更定豬油為第八大最健康食物。用豬肉炒菜能長時間保持翠綠鮮嫩，炒餸分外香甜有肉味。

本地有機黑毛豬油

本地有機黑毛豬板油

老薑

八角

不含防腐劑，添加劑或人造色素。

有機豬油不含添加劑，或會隨著室內溫度改變成液體或固體狀態，並無損其品質質量。

無糖飲食適用

甜度*

酸度 

苦度

辣度

香度*****

拌醬豬油拌飯

提鮮餃子，雲吞，湯面加幾滴豬油，分外香甜

炒煮豬油炒菜

豬油蘿卜粉絲煲

豬油炒雜菌

最佳賞味期限為一年。存放於陰涼處，避免陽光直接照射。開封后，存放在雪櫃（3℃）內，可保存1-3個月。

三高人士請先咨詢醫生意見。  

香港制造

180毫升